Rum
Ron Coloso aus Guatemala: neues Design und limitierte Edition
Ron Coloso, eine besondere Reserve von Licores de Guatemala, zeigt ein neues Design und bewahrt seinen exklusiven Zehnjahres-Charakter.
Licorea Blog - Seite 12
Guides, Marken, Destillerien und Getränkekultur, ausgewählt von Licorea.
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Glencairn Pipette: präziser Service für Whisky
Die Glencairn Pipette dosiert Wasser tropfenweise in Whisky, ergänzt das Glencairn Glass und feiert schottische Glaskunst im Whisky-Service.
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Haitianischer Barbancourt Rum: 160 Jahre Geschichte
Barbancourt ist haitianischer Rum aus frischem Zuckerrohrsaft, doppelter Destillation und fast 160 Jahren Geschichte in Haiti.
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Cognac-Tag: Herkunft, Regeln und Genussformen
Der Cognac-Tag würdigt einen geschützten französischen Weinbrand aus weißen Trauben, geprägt von Reifung, Herkunft und feiner Trinkkultur.
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Gin: Herstellung, Destillation und wichtige Zutaten
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Hampstead Gin ahmt Hendrick’s nach und verschwindet
Ein Gericht in Edinburgh ordnete an, dass Lidl Hampstead Gin in Großbritannien nach einer Klage der Hendrick’s-Hersteller nicht mehr verkaufen darf.
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Chinesischer Likör: 5000 Jahre Zivilisationsgeschichte
Chinesischer Likör blickt auf mehr als 5000 Jahre Geschichte zurück und umfasst eine große Vielfalt berühmter Spirituosen und fermentierter Getränke.
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Der Havana Especial: ein Cocktail mit kubanischer Seele
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Wichtige Termine rund um alkoholische Getränke: August bis Dezember
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Matusalem: ein Rum, der Geschichte schreiben sollte
Matusalem ist ein Rum mit historischem Anspruch: kein kurzlebiger Trend, sondern ein zeitloser Klassiker, der über Generationen hinweg geschätzt wird.
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Sake in Japan: Herkunft, Herstellung und Servieren
Japanischer Sake entsteht aus poliertem Reis, Wasser, Koji und Hefe, mit präziser Herstellung und Serviceformen je nach Stil und Anlass.
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Wie man den Alkoholgehalt von Bier erhöht
Um den Alkoholgehalt von Bier zu erhöhen, helfen mehr Malz, vergärbare Zucker, Honig oder Malzextrakt, bei Balance von Körper und Geschmack.