Cocktails
Manhattan Cocktail: Bühne für kreative Bartender
Der Manhattan Cocktail ist ein Klassiker aus New York mit Whisky, süßem Wermut und Bitters. Er überzeugt durch einfache Rezepte und einen unverwechselbaren Geschmack.
Licorea Blog - Seite 12
Guides, Marken, Destillerien und Getränkekultur, ausgewählt von Licorea.
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Wein
Emiliano Sosa: „Das Leben eines Winzers ist nicht leicht“
Emiliano Sosa, Önologietechniker aus Junín, spricht über seine Leidenschaft für Wein und darüber, wie wichtig die Verbindung von Tradition und Moderne ist.
Liköre
Chinchón Seco Especial: Anisbrand mit 74 Grad
Chinchón Seco Especial ist ein hochprozentiger Anisbrand aus Madrid, verbunden mit Chinchón-Tradition, Destillation und geschützten Sorten offiziell.
Bier
Snake Venom: ein Bier mit besonderer Rezeptur
Snake Venom wird nach einer besonderen Rezeptur hergestellt: Alle Zutaten werden nach dem Eisbock-Verfahren gefroren, wodurch das Bier noch dichter und intensiver wirkt.
Liköre
Soju Chum Churum: eine trendige koreanische Marke
Soju Chum Churum ist eine beliebte koreanische Soju-Marke, ein klarer Drink mit wenig Alkohol und fester sozialer Ess- und Trinkkultur.
Whisky
McDowell’s No.1, indischer Whisky als Topseller
McDowell’s No.1 verbindet importierten Scotch, ausgewählte indische Malts und Premium-Getreidespirituosen in einem Whisky von 1968.
Liköre
Red Star Er Guo Tuo: ein besonders exotischer Baijiu
Red Star Er Guo Tuo, oft als chinesischer Wodka bezeichnet, ist ein dreifach destillierter Baijiu aus Sorghum und einer der weltweit bekanntesten klaren Brände.
Bier
Refajo, Kolumbiens süß-säuerlicher Cocktail
Refajo mischt helles Bier, Colombiana-Limonade und manchmal Aguardiente zu einem kalten kolumbianischen Sommergetränk.
Liköre
Pulque und eine Branche auf dem Weg der Erholung
Pulque ist in Mexiko emblematisch und populär: einst als Symbol der Armut abgestempelt, gilt er zugleich als Getränk der Götter.
Cocktails
Rompope: lateinamerikanische Version von Eggnog
Rompope ist ein cremiges Getränk aus Ei, Milch, Zucker und Spirituose, mit Klosterwurzeln und Varianten in Mexiko und Lateinamerika.
Cocktails
Michelada: erfrischender Geschmack für sonnige Tage
Michelada für alle, die gern etwas Neues wagen: ein mexikanisches Biergetränk mit würziger Schärfe, das sich ganz einfach zubereiten lässt.
Liköre
Amargo Obrero: der traditionelle Aperitif Argentiniens
Amargo Obrero ist ein traditionsreicher argentinischer Aperitif aus Rosario, bekannt für seinen kräuterbetonten, fast likörartigen Geschmack und seine Nähe zur Arbeiterkultur.