Snake Venom wird nach einer besonderen Rezeptur hergestellt: Alle Zutaten werden nach dem Eisbock-Verfahren gefroren, wodurch das Bier noch dichter wird
Snake Venom ist ein Bier mit einem Alkoholgehalt von 67,5 %. Hergestellt wurde es von der Brauerei, die auch für Armageddon verantwortlich ist, den früheren Rekordhalter.
BrewMeister erklärt, dass Snake Venom Bier im Unterschied zu Armageddon nicht darauf ausgelegt wurde, den Alkoholgeschmack zu kaschieren. Trotz seines hohen Alkoholgehalts soll es, so die Brauer, weiterhin wie Bier schmecken. Außerdem betonen sie, dass seine Rezeptur besonders ist.
Es wird mit Bierhefe, Champagner und Torfmalz hergestellt. Alle Zutaten werden nach dem Eisbock-Verfahren gefroren, wodurch das Bier noch dichter wird. 
Das Ergebnis ist ein kraftvolles, extrem starkes Bier, das dennoch den typischen Geschmack von Malz und Hopfen nicht verliert.
Im Jahr 2013 machte sich BrewMeister daran, das stärkste und gefährlichste Bier der Welt zu brauen. Das Bier ist nicht karbonisiert, was Kenner durchaus überraschen kann. Es erreichte einen Alkoholgehalt von 67,5 %.
Viele Fachleute sind der Ansicht, dass dieses Getränk sich eigentlich nicht Bier nennen dürfte. Tatsächlich liegt seine Alkoholkonzentration näher an der eines Destillats als an der eines Bieres. Für die Brauer von BrewMeister ist es jedoch ein Bier, das in seiner Art einzigartig ist.
Jede Flasche trägt ein Warnetikett, das daran erinnert, beim Alkoholkonsum Maß zu halten. Schließlich handelt es sich um das Bier mit dem höchsten Alkoholanteil der Welt. 
Am Gaumen überdeckt der hohe Alkoholgehalt die Noten von Zitrone, Kirsche und Apfel nicht; sie klingen in einem bitteren Finale aus.
Pechschwarz in der Farbe, zeigt es in der Nase Noten von Frucht und Hopfen.
Am Gaumen überdeckt der hohe Alkoholgehalt die Noten von Zitrone, Kirsche und Apfel nicht; sie klingen in einem bitteren Finale aus.
Snake Venom ist tatsächlich weniger aggressiv, als man vielleicht erwarten würde. Trotzdem ist Vorsicht geboten. Schließlich ist es das stärkste Bier der Welt!
Verkostungsnotizen
- Aussehen: intensive schwarze Farbe
- Aroma: Hefearomen
- Geschmack: kraftvoller Auftakt, hoher Alkoholgrad, Aromen von Kirsche und Apfel.
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