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Kupferbrennblase oder Kolonne: Was den Geschmack prägt
Die Form der Brennapparatur spielt eine Rolle, erklärt aber nicht alles. Rückfluss, Schnitte, Alkoholstärke und das Gespür des Brennmeisters prägen Whisky, Rum, Brandy oder Vodka.
Licorea Blog - Seite 2
Guides, Marken, Destillerien und Getränkekultur, ausgewählt von Licorea.
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Guides und Neuigkeiten
Tequila
Herradura bringt seinen hochprozentigen Tequila Blanco zurück
Die Rückkehr von Herradura Directo de Alambique unterstreicht das wachsende Interesse an hochprozentigen Tequila Blancos mit einem Profil näher am Destillat.
Tequila
Mezcal: essenzieller Guide zum Agavendestillat aus Mexiko
Was Mezcal ist, wie er hergestellt wird, worin er sich von Tequila unterscheidet und warum dieses mexikanische Destillat weit mehr ist als nur rauchig.
Whisky
Royal Salute Small Batch: schottischer Luxus für Asiens Travel Retail
Royal Salute stärkt seine Präsenz im asiatischen Duty-free-Geschäft mit einer Small-Batch-Kollektion schottischer Whiskys und besonderen Fass-Finishes.
Whisky
The Collective 34 Jahre: Speyside-Luxus im indischen Duty-free
ABD Maestro lanciert The Collective mit einem 34 Jahre gereiften Speyside Single Malt, verbunden mit der Destillerie Macallan und auf Sammler im Travel Retail ausgerichtet.
Whisky
Maker’s Mark bringt Kentucky-Bourbon in die Urban Art des Travel Retail
Die neue Maker’s Mark Artist Series – City Edition verwandelt internationale Metropolen in sammelwürdige Etiketten, exklusiv für ausgewählte Flughäfen.
Whisky
Glenfiddich stärkt Travel Retail mit The Voyager Collection
Die Speyside-Destillerie stellt eine dauerhafte Range für internationale Flughäfen vor, mit Fokus auf Fass-Finishes und die Entwicklung des Single Malt.
Whisky
Nikka bringt Miyagikyo Single Malt 10 Jahre zurück
Der japanische Single Malt Miyagikyo 10 Jahre kehrt nach Jahren der Abwesenheit zurück – ein Zeichen der schrittweisen Erholung bei japanischen Whiskys mit Altersangabe.
Rum
Ron Matusalem Sublime Kiku: Rum mit Sake-Finish
Die dominikanische Marke erweitert ihre Sublime-Kollektion um Kiku, einen hochwertigen Rum mit finaler Reifung in japanischen Junmai-Sake-Fässern.
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IWSC 2026: bestbewertete Spirituosen und Trends
Die Spirituosen-Ergebnisse der IWSC 2026 zeigen einen globaleren, technischeren und vielfältigeren Markt, in dem Rum, Gin, Mezcal, Whisky und Liköre im Fokus stehen.
Whisky
Jack Daniel’s Halo MK1: Tennessee Whiskey mit Formel-1-DNA
Jack Daniel’s und McLaren führen ihre Zusammenarbeit in die Welt der Sammlerobjekte: Halo MK1 ist ein hochprozentiger Tennessee Whiskey mit einem von der Formel 1 inspirierten Design.
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Unterschiede zwischen Single Malt, Blended und Single Grain
Auf dem Etikett deines Lieblingswhiskys steht oft Single Malt, Blended oder Single Grain. Alle drei können hervorragend sein, unterscheiden sich jedoch deutlich.