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Vino Blanco de la Rioja
Azpilicueta Blanco elabora la variedad viuda con la misma profesionalidad y calidad que elabora sus tintos. Viñedos seleccionados y uvas en estado óptimo de madurez para crear un blanco de equilibrio perfecto de acidez.
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En la elaboración de este vino, Azpilicueta utiliza sus mejores parcelas de Viura. Las han seleccionado equilibrando frescor y madurez y garantizando una sanidad perfecta; para que sus uvas proporcionen un vino aromático, con su punto justo de acidez. Para madurez, catan sus uvas y el momento de la vendimia se determina para cada parcela.
La Viura es la variedad blanca más cultivada en la Denominación de Origen Calificada Rioja. Conocida en otras regiones vitivinícolas españolas como Macabeo. Cultivada con mimo, aporta mostos de graduación moderada y adecuada acidez, que permiten obtener vinos equilibrados, con marcados rasgos afrutados y florales. Vinos perfectos para ser consumidos jóvenes, pero también muy aptos para la crianza.
BCOVI C2BL QSSS CMAS ARPT NSLD
De color amarillo pálido con reflejos verdosos. Su nariz sorprende por su intensidad de fruta en sazón, apareciendo manzana, pera, una pizca de plátano y refrescantes notas cítricas. Y también por sus flores blancas, de aromas dulces, melosos, que encajan a la perfección con la suave crianza. Boca refrescante, perfumada, envolvente. De gran longitud.
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