Azpilicueta Instinto es un vino de autor que nace para rendir homenaje a la trayectoria y determinación de Félix Azpilicueta, un auténtico pionero. Un Vino vibrante y lleno de matices
Viñedos
Procede de 16 viñedos de las localidades de San Asencio y Huércanos, términos vitivinícolas situados en Rioja Alta, muy próximos a Fuenmayor.
Elaboración
Azpilicueta Instinto fermenta a temperatura controlada, para potenciar y mantener la fruta. Finalizada la fermentación alcohólica, abordan la maloláctica que en este vino se desarrolla en barrica americana nueva de suave tostado.
Una vez terminada, lo trasiegan a barricas de roble francés de un solo uso, donde permanece 5 meses. Tras este paso, solo resta embotellarlo para dejarlo reposar en la penumbra y frescor de la bodega hasta su etiquetado
Detalles del producto
| Marca | AZPILICUETA |
| Capacidad | 75 CL |
| Formato | Cristal |
| Zona de Producción | La Rioja |
| Tipo | Roble |
| Barricas | Roble Blanco Americano Nuevo, Roble Francés |
| Graduación Alcohólica | 14% |
| Reserva | 5 meses |
Notas de Cata | De color rojo intenso con reflejos violáceos, muy atractivo.
En Nariz es franco y expresivo, predominan los frutos negros, como arándanos y mora, junto con leves notas de regaliz. De su crianza en barrica provienen aromas especiados y sutiles torrefactos.
En boca es fresco y ágil, de entrada suave y con largo final. |
| Presentación | Botella |
| Dimensiones de Producto | 31 x 8 x 8 cm |
| Peso volumétrico | 1,80 |
| Conservación | Lejos de la luz directa en un lugar fresco y seco |
| EAN | 8410302986841 |
| Fabricante | Bodegas Azpilicueta |
| País de Orígen | España |
| Proporción 1 Litro EUR | 22,53 |
| Maridajes | Aperitivos/Tapas, Embutidos, Quesos |
| Añada | 2021 |
| Variedades de uva | Tempranillo |
| Origen | La Rioja |
| Disponible desde | miércoles 18 diciembre, 2024 |
