Whisky
Four Roses explora el bourbon con barricas de Mizunara
La destilería de Kentucky inaugura una serie experimental con un bourbon acabado en roble japonés Mizunara, una madera escasa y muy apreciada en el whisky.
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Guias, marcas, destilerias y cultura de bebidas seleccionadas por Licorea.
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Tequila cristalino: qué es y por qué divide a los aficionados
El tequila cristalino combina crianza y filtración para ofrecer un destilado transparente, suave y moderno. Analizamos su auge, su elaboración y cómo disfrutarlo.
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Guias y actualidad
Whisky
The Macallan refuerza su universo de lujo con una boutique en Harrods
La firma de Speyside abre una boutique permanente en Harrods, un movimiento que confirma el peso de la experiencia, la colección y el retail de lujo en el whisky escocés.
Ron
Mount Gay estrena rones con envejecimiento declarado: 15 y 25 años
La histórica casa de Barbados presenta Mount Gay Exceptionally Aged, una colección que incorpora por primera vez rones con indicación de edad en su gama.
Whisky
The Macallan Romantica: arte, jerez y memoria de un mito
The Macallan Romantica Collection enlaza el legado del legendario Macallan 1926 con un single malt de 1986 procedente de una única barrica de roble europeo sazonada con jerez.
Artículos
Tequila orgánico: qué significa realmente y qué no garantiza la etiqueta
El tequila orgánico gana presencia en las estanterías, pero su significado suele confundirse con conceptos como “sin aditivos” o “mejor sabor”. Analizamos qué hay detrás de esta certificación y por qué es, sobre todo, una cuestión agrícola, documental y de trazabilidad.
Whisky
Hibiki 12 años vuelve al escaparate internacional
Suntory prepara el regreso de Hibiki 12 años en el canal global de travel retail. La noticia reaviva el interés por los whiskies japoneses reserva y por una marca clave en la historia moderna del blended whisky japonés.
Whisky
Laphroaig 15 vuelve a la gama habitual de la marca
Laphroaig recupera su emblemático whisky de 15 años como expresión permanente. Un clásico de Islay madurado en roble americano que vuelve tras más de una década de ausencia.
Whisky
Hibiki ficha a Anna Sawai como embajadora
La actriz Anna Sawai se convierte en la nueva embajadora global del whisky japonés Hibiki.
Whisky
The Ardara Distillery gana dos prestigiosos premios internacionales
La destilería Ardara, en Donegal, conquista dos importantes premios internacionales y reafirma el renacimiento del whisky irlandés turbado con identidad propia.
Vino
Primeras 5000 botellas del Viñedo Papal
El viñedo del Papa en Castel Gandolfo ya ha producido sus primeras 5.000 botellas de Cabernet Sauvignon dentro del proyecto sostenible Borgo Laudato Si impulsado por el Vaticano.
Whisky
Four Roses lanza un bourbon de 500 dólares y 21 años de añejo
Si pensabas que el bourbon premium había tocado techo, Four Roses acaba de moverlo. Su nuevo lanzamiento de 21 años cuesta lo mismo que un billete de avión, pero promete algo que no se consigue en duty free: historia líquida en edición limitada.
Whisky
Yamazaki 50 años y el nuevo techo del whisky japonés en subasta
Una botella única de Yamazaki 50 años ha marcado un nuevo récord en Hong Kong y confirma la fuerza de las piezas con procedencia excepcional.