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Whisky Single Malt Escocés de Islay
Lagavulin es envejecido en barriles de roble durante al menos dieciséis años.
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En 1816 un granjero local y destilador, John Johnston, fundó la primera destilería legal en el pueblo de Lagavulin (se pronuncia Laga-voolin procede del Gaélico, se pronunciaba Laggan Mhouillin que significa: "El agujero donde está el molino").Hoy en día los cuatro alambiques en forma de cebolla en Lagavulin son cuidadosamente introducidos en unos contenedores (que tienen una solución líquida blanquecina), dentro del mar, en la orilla sur del islote de Islay's (pronunciado Eye-la), bajo la protección de las imponentes ruinas del Castillo de Dunyvaig. No hay ningún tipo de prisa en Islay.
Color: Profundo ámbar dorado.Nariz: Hoguera chispeante de la costa de Islay.Cuerpo: Lleno, con cuerpo rico.Paladar: El humo seco de la turba llena el paladar con un suave pero fuerte dulzor, seguido por el mar y la sal con toques de madera.Termina: Un largo y elegante final lleno de turba con mucha sal y algas.
International Spirits Challenge - Silver 2008International Spirits Challenge - Gold 2015International Spirits Challenge - Gold (Best in class) 2013IWSC - Gold 2014IWSC - Gold (Best in Class) 2007-2009SFWSC - Gold 2009 & 2014SFWSC - Double Gold 2000, 2003. 2008, 2014 & 2016The Scotch Whisky Masters - Gold 2012The Scotch Whiky Masters - Master 2009 & 2011, 2014The Scotch Whisky Masters - Master 2009 & 2011, 2014World Whiskies Awards – Best Single Malt Islay – 13 years & over 2000, 2001, 2003, 2009Ultimate Spirits Chanllenge - 97 Points 2016
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