Laphroaig Select Oak es una selección de whiskies procedentes de sus 5 tipos de barricas. Un producto único en el mercado.
Laphroaig Select Oak toma su nombre de la selección especial de barricas Americanas y Europeas, seleccionadas por sus cualidades únicas en la maduración de whisky.
Laphroaig Select Oak se inspira en Ian Hunter, el último propietario de la destilería hace 70-80 años. Ian fue una de las personas que más influenció históricamente a la destilería, fue uno de los primeros destiladores que viajó a bourbon en los Estados Unidos para descubrir nuevas fuentes de madera que consiguieran más consistencias, así como nuevos aromas. Más tarde él unió este nuevo estilo de Laphroaig con su Laphroaig tradicional (envejecido en barricas europeas)
Inspirado en este trabajo, ahora Laphroaig Select Oak aúna botas de Jerez Oloroso, barricas de Roble Blanco Americano (sin paso por bourbon), barricas de Pedro Ximénez, Quarter Cask y finalmente, por supuesto, barricas que han contenido bourbon.
Esta técnica de envejecimiento en barricas permite a Laphroaig crear 6 combinaciones de sabores que han sido probadas por los Maestros Mezcladores para elegir loo estilos favoritos. El sabor favorito elegido es Laphroaig Select Oak.
Detalles del producto
PPM (partes de fenol por millón)
Barricas
Roble Blanco Americano ex Bourbon, Roble Blanco Americano Nuevo, Barricas ex Oloroso, Barricas ex Pedro Ximenez, Quarter Cask
Notas de Cata
Color: Color natural sin añadidos de caramelo.
Nariz: Turba primero, después frutas maduras procedentes de las barricas PX y las de Oloroso. Fondo seco del roble americano con un largo y ligero final.
Boca: Whisky con cuerpo inicialmente dulce como las notas en nariz, después el clásico seco, turba y aromas ricos en frutas procedentes de las barricas europeas.
Premios
San Francisco World Spirits 2022 - Oro
International Spirits Challenge 2022 - Plata
International Wine & Spirits Competition 2019 - Plata
The Asian Spirits Masters 2018 - Plata
International Wine & Spirits Competition 2017 - Plata