Schaumweine Ninna de Nuit Alexandra Brut Reserva

Eine Cava-Reihe, die sich durch die sorgfältige Auswahl der Rebsorten auszeichnet, von der typischen Xarel.lo oder Parellada bis hin zu Chardonnay oder Pinot Noir, und durch die Gärung des Grundweins in Eichenfässern. Die angedeuteten Holznoten verleihen ihm Feinheit und Eleganz, ohne seine Frische zu beeinträchtigen. Jedes dieser Produkte suggeriert aufgrund seiner Eigenschaften einen anderen Moment des Konsums. Ninna de Nuit. 

Das Projekt wurde 2011 ins Leben gerufen, um neue Wege und Möglichkeiten des Cava-Genusses zu erkunden. So entstand Ninna de Nuit, mit der Absicht, den Cava nicht auf ein Produkt für Feierlichkeiten zu beschränken, sondern seine Vielseitigkeit zu nutzen, um ihn zu einem unverzichtbaren Element im Alltag und in Cocktails zu machen.