Finca Collado Minimal è ottenuto da uve Monastrell provenienti da viti tradizionali coltivate in condizioni estreme.
Con l’obiettivo di una minima interferenza sia in vigna che in cantina, Finca Collado Minimal è vinificato con cura.
Parzialmente vinificato con pressatura diretta e grappoli interi, viene affinato in anfore, acciaio inox e botti fino al momento ottimale per l’imbottigliamento.
Senza solfiti aggiunti.
Specifiche prodotto
Conservazione
Lontano dalla luce diretta, luogo fresco e asciutto
