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Dunia Torres González

Autor

Dunia Torres González

Redakteurin

Seit 2009 beschäftigt sie sich mit Recherchen rund um die Welt der Spirituosen, von neuen Cocktailtrends bis hin zu Innovationen großer und kleiner Hersteller.

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Biografie

Professorin für Literatur, Linguistik und Anthropologie. Korrektorin der Wochenzeitung Granma Internacional (seit 2015). Journalistin für Magazine wie Cubahora und La Jiribilla sowie für die Zeitungen Ahora und Ofertas. Abschluss in Literaturwissenschaft an der Universität Oriente im Jahr 2006.

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