Bier
Refajo, Kolumbiens süß-säuerlicher Cocktail
Refajo mischt helles Bier, Colombiana-Limonade und manchmal Aguardiente zu einem kalten kolumbianischen Sommergetränk.
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Bier
Refajo mischt helles Bier, Colombiana-Limonade und manchmal Aguardiente zu einem kalten kolumbianischen Sommergetränk.
Liköre
Aloja de chaucha entsteht durch Gärung von weißen oder schwarzen Johannisbrotbaum-Schoten und gehört zur Tradition Nordwestargentiniens.
Rum
Ron Coloso, eine besondere Reserve von Licores de Guatemala, zeigt ein neues Design und bewahrt seinen exklusiven Zehnjahres-Charakter.
Rum
Barbancourt ist haitianischer Rum aus frischem Zuckerrohrsaft, doppelter Destillation und fast 160 Jahren Geschichte in Haiti.
Gin
So entsteht Gin: von der neutralen Alkoholbasis über Gärung und Destillation bis zu Wacholder und Botanicals, die den Stil prägen.
Gin
Ein Gericht in Edinburgh ordnete an, dass Lidl Hampstead Gin in Großbritannien nach einer Klage der Hendrick’s-Hersteller nicht mehr verkaufen darf.
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In früheren Beiträgen haben wir über wichtige Termine rund um alkoholische Getränke gesprochen. Hier findest du die Daten von August bis Dezember.
Bier
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Leitfaden zum Tischprotokoll: Tischdecke, Geschirr, Besteck, Salzstreuer, Servietten, Gläser und Haltung bei formellen Tafeln.
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Bier
Die Bierherstellung führt über Mälzen, Schroten, Maischen, Kochen, Gärung, Reifung, Klärung und die abschließende Abfüllung in Flaschen und Fässer.
Wein
Wie gelingt ein guter Weinservice im Restaurant? 12 Empfehlungen, die das Gästeerlebnis vom Auswählen der Flasche bis zum Einschenken deutlich angenehmer machen.