Pepe Mendoza Pureza Ánfora es un vino de los antiguamente conocidos como brisados.
Pureza ánfora es un vino de gran carácter, fuerza y alma. Elaborado siguiendo la antigua tradición de elaboración de vinos blancos macerando su mosto con las pieles.
En la zona de alicante se conocen como Brisados o Brisats y son actualmente denominados Amber u Orange Wines
Elaborado con la variedad Moscatel procedente de Abargues, Pla de Lliber y Benimei. Tierras de la Marina con Maceración y vinificación de Moscatel en ánforas (tinajas) del maestro Juan Padilla
Detalles del producto
Notas de Cata
Bonitas notas de pétalos de rosa, rosas secas, naranja y cítricos. En boca es amplio, fresco con preciosos recuerdos a infusión de Camomila, te de roca y manzanas. Cierta estructura que lo prepara para vivir muchos años y muy mineral.
Maridajes
Embutidos, Pasta, Pescados y Mariscos, Quesos, Setas, Verduras
Disponible desde
jueves 26 diciembre, 2024
