Finca Collado Garnatxa + Monastrell fue lanzado en 2023 para sustituir la versión Shirah Monastrell
Finca Collado Garnatxa + Monastrell es un vino de Garnacha procedente de cepas tradicionales cultivadas en condiciones extremas.
Se trata de uno de los viñedos de Garnacha más meridionales de todo el mediterráneo occidental.
Vinificado conjuntamente con una pequeña parte de Monastrell, da como resultado una original combinación de las variedades tintas históricas de Alicante.
Viñedo
Viñedo en vaso de baja densidad, manejado con viticultura tradicional, minimizando los tratamientos sobre la vid con los estándares ecológicos.
Detalles del producto
Barricas
Roble Blanco Americano Nuevo
Elaborado con
65% de Garnacha y 35% de Monastrell
Maridajes
Aperitivos/Tapas, Carnes Rojas, Embutidos