Viña Salceda Reserva
Elaborado a partir de una cuidadosa selección de las mejores uvas de la variedad Tempranillo. Un Tempranillo maduro, recogido en su mejor momento, que es complementado con Mazuelo y Graciano. El proceso de vinificación ha sido realizado de modo tradicional, con maceraciones largas e intensas, consiguiendo un vino de gran cuerpo y con una buena capacidad de envejecimiento; todo ello gracias a una cuidada vendimia.
Su envejecimiento de 18 meses en barricas de roble americano complementa las virtudes originales de este vino de reserva, manteniendo todas sus cualidades. Su posterior evolución en botella mejora el vino y desarrolla su finura en el paladar, al tiempo que garantiza que llega al mercado listo para consumir.
Este vino de producción limitada ha recibido un delicado trato artesano durante todo su proceso de producción, con objeto de mantener intactas todas sus cualidades originales.
Detalles del producto
Barricas
Roble Blanco Americano Nuevo, Roble Francés
Elaborado con
95% Tempranillo, 4% Graciano, 1% Mazuelo
Envejecimiento en botella
Notas de Cata
Vista: Color cereza de capa media.
Nariz: Intensa y cautivadora. Regala aromas de frutas de hueso (cerezas y ciruelas) junto a recuerdos especiados con un fondo cremoso.
Boca: Intenso, complejo y con un tanino muy pulido.
Conservación
Lejos de la luz directa en un lugar fresco y seco
Maridajes
Carnes de Caza, Carnes Rojas, Guisos
Variedades de uva
Cariñena, Graciano, Tempranillo
