Vino Valduero 2 Maderas 2019

Valduero 2 Maderas se elabora con uvas procedentes de las tierras más altas de la Ribera del Duero

Valduero 2 Maderas es la nueva imagen del antiguo "Valduero Crianza".

Valduero Crianza siempre ha sido conocido por todos como "mucho más que un crianza". Por ello, Valduero ha optado por prescindir de la denominación crianza, y referirse a este vino como "el más joven de sus reservas".

Valduero 2 Maderas tiene una crianza mínima de 15 meses en dos tipos diferentes de madera y año y medio en botella antes de su comercialización.

La Elaboración

Uva tempranillo, de viñedos de bajo rendimiento 4.000 KG/HA. Situados en las zonas más altas de La Ribera del Duero. La altitud del viñedo, a más de 800 metros, le da gran estructura.

Levaduras autóctonas que aportan el carácter y la personalidad del Terroir 

Pasa por 2 tipos de madera de diferentes orígenes, seleccionadas según el carácter de la añada, que le aportan gran calidad y complejidad de aromas.

Vendimia manual, seleccionando los racimos uno por uno cuando llegan a bodega. Es la demostración de la eterna vida que puede tener la uva tempranillo procedente de un viñedo en vaso.