The Macallan Classic Cut Limited 2024 Edition est l'édition limitée de 2024
La huitième édition de la série annuelle limitée, Classic Cut 2024, poursuit l'exploration par The Macallan des saveurs que peut apporter une union exquise de fûts de chêne américain ex-Bourbon et de fûts de chêne européen assaisonnés au sherry.
À sa pleine concentration (52,4% ABV), la vanille est le caractère dominant à découvrir. Lorsque le whisky est 'coupé' à 40% ABV en ajoutant de l'eau, des notes tropicales d'ananas sucré se révèlent.
Les deux forces ont été soigneusement sélectionnées par le maître distillateur, Steven Bremner, pour ce voyage sensoriel.
Descriptif technique
Fût
Américain ex-Bourbon, Espagnol ex-Jerez
Notes de dégustation
NEZ: Vanille riche, fruits du verger, massepain, écorce d'agrumes, herbes fraîchement coupées et chêne doux.
PALAIS: Vanille riche, crème pâtissière cuite, chocolat au lait, pomme verte sucrée et épices de chêne équilibrées.
FINALE: Finale longue, riche et sucrée.
Stockage
Environnement frais et sec
Depuis le
dimanche 14 juillet, 2024
