The Macallan Rare Cask est un whisky single malt distinctif élaboré à partir de fûts de chêne uniques qui présentent un profil d'arôme intense de raisin sec sucré et une complexité incroyable, riche et douce.
Ces fûts sélectionnés à la main sont une découverte rare et spéciale.
The Macallan Rare Cask est élaboré à partir des fûts de chêne de sherry les plus fins et les plus rares, afin de restituer le caractère corsé de The Macallan, mis au jour par l'équipe de maîtrise du whisky dans sa quête de l'extraordinaire.
Ce whisky single malt révèle l'art et la science du fabricant de whisky dans la sélection des fûts de chêne uniques qui présentent un profil aromatique distinctif et complexe.
RARE CASK AND CHARLIE BURCHILL
Notre dernier whisky, The Macallan Rare Cask, 2023 Release, est le fruit d'une collaboration avec le célèbre musicien Charlie Burchill, du groupe Simple Minds. Au cours d'un voyage exquis, nous avons exploré les subtilités du monde sensoriel, découvrant les parallèles frappants entre le son, l'arôme, la saveur et la couleur, tous entrelacés par l'élément commun qu'est le bois.
Le talent remarquable de Charlie pour identifier des notes de dégustation rares, telles que le raisin sec, résonne magnifiquement avec sa capacité à composer et à jouer de la musique. L'art de créer des single malts exceptionnels et la musique partagent un langage commun, où chaque note et chaque arôme se combinent en parfaite harmonie, se complétant de manière remarquable.
Ensemble, nous découvrons les synergies fondamentales d'une grande création et nous constatons que les interactions avec une œuvre d'art dans les domaines de la musique et de la fabrication du whisky ne sont pas si éloignées l'une de l'autre.
CHARLIE BURCHILL
Charlie est un compositeur et un multi-instrumentiste, qui troque parfois la guitare pour les claviers, le saxophone et même le violon. Aujourd'hui reconnu comme l'un des guitaristes les plus originaux du secteur, il participe depuis plus de 40 ans à la création de l'incroyable son de Simple Minds.
Charlie Burchill et Jim Kerr étaient des amis d'enfance qui se sont produits ensemble dans les premiers groupes de l'école, dans un groupe punk éphémère, puis dans Simple Minds, qu'ils ont formé en 1977. Leur amitié est une relation qui a fait son chemin, aussi forte aujourd'hui qu'elle l'était à l'époque.
L'interaction harmonieuse entre la musique et le whisky peut évoquer des émotions et des souvenirs puissants. Charlie raconte l'histoire de sa vision, qui associe le goût du whisky à sa musique. Les notes se mélangent pour créer un son qui immerge les sens, de la même manière que les saveurs et les arômes du whisky s'unissent pour former une expérience sensorielle qui nous ramène à un certain lieu ou à une certaine époque.
Les notes de la guitare électrique sont utilisées pour explorer les saveurs, les sensations et les trésors de ce whisky rare. Chaque accord cherche à dévoiler les notes complexes de ce single malt exceptionnel, créant une symphonie de goûts et de sons. Grâce à la guitare et à la musique de Charlie, nous pénétrons dans l'âme de l'artiste et découvrons comment les notes de dégustation du whisky déclenchent ces émotions, ces sentiments, ces souvenirs.
L'ÉLÉMENT DE LIAISON : LE BOIS
L'importance du bois dans la guitare de Charlie et dans The Macallan Rare Cask, 2023 Release, est un élément vital qui unit ces deux mondes. Grâce à son expertise musicale, Charlie a imaginé les sons de Rare Cask, en travaillant en étroite collaboration avec un luthier qualifié dans le sud de l'Espagne, pays du luthier et des fûts de chêne de The Macallan.
Ensemble, ils ont fabriqué une guitare à partir du même bois que celui utilisé par The Macallan pour ses fûts de chêne exceptionnels. Grâce à son art, Charlie donne vie à l'incroyable voyage de Rare Cask, évoquant les notes riches et profondes de ce rare single malt.
