The Bitter Truth Creole
El líquido tiene un color vivo rojo cereza, y tiene un ligero aroma de anís. En la boca domina un sabor fuerte de anís, con un toque de dulzura que se disipa rápidamente para revelar especias como el cardamomo y una sutil nota floral. Estas notas permanecen a un nivel medio y se desarrollan junto con el calor del alcohol.
Los bitter conocidos para compararlo es por supuesto “Peychaud”, pero mientras que superficialmente se parece - el color rojo brillante y aromas de anís - el perfil de sabor general es muy diferente. Peychaud es más dominante en anís, y más dulce (aunque no demasiado dulce!) Con un sabor más suave, más floral. TBT Creole, en cambio, tienen una combinación más compleja de sabores, con sabor muchas más especias y más amargo, y un más profundo y largo final.
Ideal para cocteles con brandy o cógnac y un ingrediente indispensable para preparar “Manhatan”.
Detalles del producto
| Marca | THE BITTER TRUTH |
| Capacidad | 20 CL |
| Formato | Cristal |
| Zona de Producción | Pullach |
| Graduación Alcohólica | 39% |
Notas de Cata | En la primera degustación, aparecen granos de cayena y pimienta rosa, apoyados por anís, canela roja grande, alcaravea oscura y semillas de hinojo. Los aromas frutales de albaricoques secos, cerezas y arándanos se entremezclan con los fuertes sabores del anís, el pimentón ahumado y las notas de madera de pino humeante. |
| Presentación | Botella |
| Dimensiones de Producto | 18.5 x 5 x 5 cm |
| Peso volumétrico | 0,30 |
| Conservación | Lugar fresco y seco |
| EAN | 4260167660158 |
| Fabricante | The Bitter Truth GmbH |
| País de Orígen | Alemania |
| Proporción 1 Litro EUR | 94.75 |
| Disponible desde | sábado 21 agosto, 2010 |
