Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez
El Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez es un plato preparado gourmet, elaborado de forma artesanal y pensado para ofrecer una experiencia gastronómica completa con la máxima comodidad. Está listo para abrir, calentar y comer, sin renunciar a un sabor cuidado y a una elaboración basada en ingredientes sencillos y reconocibles.
Se trata de un producto natural, sin gluten, sin aditivos, sin agua añadida y sin colorantes, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan platos preparados de calidad, con un perfil casero y bien definido.
Solomillo de cerdo como ingrediente principal
El protagonista de este plato es el solomillo de cerdo, presente en un 65%. Se trata de una de las piezas más tiernas y apreciadas del cerdo, conocida por su textura suave y su sabor delicado.
El solomillo se cocina lentamente para mantener su jugosidad, permitiendo que absorba los aromas de la salsa sin perder su estructura ni su ternura.
Salsa al Pedro Ximénez
La salsa se elabora a partir de vino Pedro Ximénez, un vino dulce que aporta profundidad, redondez y un ligero contraste dulce al conjunto. Este vino se integra con cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta, creando una salsa equilibrada y aromática.
El resultado es una combinación clásica, muy reconocible, donde la dulzura natural del Pedro Ximénez realza el sabor de la carne sin dominarla.
Elaboración artesanal y producto natural
Este solomillo se elabora de forma artesanal, respetando los tiempos de cocinado y utilizando únicamente los ingredientes necesarios. No se añaden conservantes ni colorantes, y no se utiliza agua para aumentar el volumen del producto.
El proceso está pensado para conservar el sabor auténtico y garantizar una textura adecuada tanto en frío como tras el calentado.
Formas de consumo
El Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez puede consumirse de varias maneras, adaptándose a diferentes preferencias:
Puede tomarse en frío o a temperatura ambiente, manteniendo su sabor y textura.
También puede calentarse al baño maría. Para microondas, se recomienda verter el contenido en un recipiente adecuado y calentar durante 2 a 3 minutos.
Es ideal para acompañar con patatas, verduras o arroces, convirtiéndose en un plato completo y equilibrado con muy poco esfuerzo.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, debe mantenerse refrigerado y consumirse en un plazo máximo de 5 días.
El producto puede contener sulfitos, procedentes del vino utilizado en la elaboración.
Peso y presentación
El formato presenta un peso neto de 440 g y un peso escurrido de 265 g, una cantidad adecuada para compartir o para una comida principal generosa.
Información nutricional
Valores medios aproximados por cada 100 g de producto:
Valor energético: 164 kcal / 687 kJ
Grasas: 8,6 g
de las cuales saturadas: 1,7 g
Hidratos de carbono: 8,50 g
de los cuales azúcares: 5,50 g
Proteínas: 13,20 g
Sal: 2,10 g
Ingredientes
Ingredientes: Solomillo de cerdo (65%), cebolla, aceite de oliva, vino Pedro Ximénez (vino dulce), espesante, ajo, sal y pimienta.
Alérgenos: Puede contener sulfitos.
Un plato preparado con nivel gourmet
En Licorea apostamos por platos preparados que mantengan un estándar alto de calidad. Este Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez destaca por su elaboración artesanal, su sabor equilibrado y la comodidad que ofrece sin renunciar a una experiencia gastronómica cuidada.
Es una opción perfecta para quienes buscan una comida rápida pero bien elaborada, con ingredientes reconocibles y un resultado que cumple tanto en sabor como en presentación.
