Descrizione estesa Vino Siglo 1881 Crianza 2016
Nel 1881, Don Félix Azpilicueta fondò la Bodegas Azpilicueta, oggi chiamata Bodegas AGE, a Fuenmayor, nel cuore della Rioja Alta.
Oltre un secolo dopo, Bodegas AGE rispecchia gli sforzi di varie generazioni che si sono dedicate alla “crianza” e alla produzione di prestigiosi vini della Rioja.
I vigneti coltivati sono principalmente delle varietà Tempranillo, Carignano e Graciano.
Per la vinificazione si utilizzano 65 serbatoi. In totale, la capacità di ricezione di uve ammonta a 7.000.000 di chilogrammi. Delle 30.000 botti dell'azienda, il 70 % è di quercia americana, il 30 % di quercia francese. I magazzini dell'azienda hanno una capacità di ospitare 2.000.000 di bottiglie.
Siglo si presenta con una nuova immagine, che dà lustro al marchio mantenendo però intatti i suoi tratti distintivi. Un'immagine che esalta le qualità di Siglo: un vino artigianale, un vino naturale, un vino di tutti i giorni, della Rioja. Un vino che rimane estraneo al trascorrere del tempo e alle mode, che porta la memoria dei consumatori a ricordare la nostra terra.
Con Siglo 1881 si è voluto ricordare l'anno di fondazione di Bodegas AGE e gli sforzi di varie generazioni completamente dedicati alla produzione di grandi vini della Rioja.
Elaborato con uve delle varietà Tempranillo e Garnacha, provenienti da vigneti di proprietà o associati alla cantina. La fermentazione si protrae per oltre una settimana, a temperatura controllata tra 20º e 30º. Durante questo periodo, la macerazione e il continuo pompaggio favoriscono l'estrazione del colore. Travasi successivi in seguito alla fermentazione per eliminare le bucce depositate sul fondo dei serbatoi.
Il vino è maturato per 12 mesi in botti di quercia americana, rimanendo nel magazzino imbottigliato altri 6 mesi prima della sua commercializzazione.
RIO2016 RBLA UV001 UV003 RV003 C0RJ
Specifiche prodotto
| Marca | SIGLO 1881 | | Volume | 75 CL | | Formato | Vetro | | Tipo | Crianza | | Botte | Americana Nuova Quercia Bianca | | Realizatto con | Tempranillo, Garnacha. | | Gradazione Alcolica | 13.5% | | Riserva | 12 Mesi |
| Affinamento in bottiglia | 6 Mesi | | Annata | 2016 | Note di Degustazione | Color rosso ciliegia, con riflessi dorati e di buona intensità. All'olfatto, presenta un equilibrio eccellente, con aromi caratteristici delle varietà Tempranillo e Garnacha, ben integrati con quelli speziati, tostati e di vaniglia provenienti dal legno. Sul palato è rotondo, amabile, lungo e suggestivo. | | Imballaggio | Bottiglia | | Dimensioni prodotto | 31 x 7 x 7 cm | | Peso volumetrico | 1.60 | | Conservazione | Luogo fresco e asciutto | | Dal | lunedì 21 maggio, 2012 | |