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Vino de Oporto
El vino de Porto es un único e inconfundible, producido exclusivamente en la región del Duero, bajo condiciones específicas, resultantes de la unión de los recursos naturales y factores humanos.
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Barros fue fundada, en 1913, por Manuel de Almeida y es ampliamente reconocido por la naturaleza distintiva de sus vinos así como su inconfundible carisma.
Vendimia manual en su mejor momento, las uvas se despaldillan, trituran y vinifican en una maceración cuidadosa con extracción de color, taninos y aromas de las películas, complementadas con un remontado permanente durante la fermentación. Este proceso se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 28-30oC, hasta alcanzar el Baumé deseado. En esta fase, se agrega brandy de uva (beneficio), originando un vino fortificado. Obtenidos por la lotificación de vinos con niveles variables de maduración y fuentes, conducen a través del envejecimiento en acero inoxidable y madera por un mínimo de 3 años, resultando en un vino rico, aromático y con una dulzura equilibrada.
RV009
De color marrón y rojizo intenso, presenta un delicioso ramo de fruta madura, higos y ciruelas secas, madera y especias. Fresco y aterciopelado en la boca.
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