Macallan Rare Cask ist eine Neuinterpretation des klassischsten Stils von The Macallan, der durch eine sorgfältige Auswahl von 16 Eichenfässern erreicht wird, die einzeln von Hand nach dem einzigartigen Charakter, den sie dem Destillat The Macallan verleihen, ausgewählt wurden.
Versteckt zwischen den mit üppigen Bäumen bewachsenen Hügeln und überlagert von den Wassern des Ringorm Burn, die hinabsteigen, um in den Fluss Spey zu münden, steht ein großes altes Herrenhaus, das Haus der Osterelchies, das Haus des "Macallan"..
Das Oster-Elchies-Haus (1700) steht seit über 300 Jahren am Ufer des Flusses Spey als Symbol schottischer Tapferkeit, ein Monument, das die Zeit überdauert hat. Das Haus ist dasselbe, das auch in dem Gehäuse erscheint, das die Macallan-Flasche schützt.
Fotografie Easter Elchies
Der 1824 gesetzlich eingetragene Macallan mit einer Tradition, die viele Generationen zurückreicht, ist als der am meisten geschätzte schottische Malt Whisky bekannt.
Das Geheimnis dieses legendären Single Malt reicht bis in undenkliche Zeiten zurück. Der Macallan wurde von Handwerkern auf die gleiche Weise in kleinen handgemachten Kupferdestillierapparaten destilliert und anschließend in Sherry-Eichenfässern gereift. In Macallan wird diese Tradition beibehalten, in anderen Destillerien sind all diese Bräuche längst verloren gegangen. Das Ergebnis dieser Produktion kann man an der prächtigen Farbe von "The Macallan" erkennen, an seinem Geruch, an seiner Stärke.
Von Paul Pacult, dem international bekannten Whisky-Schriftsteller, in seinem Buch "Kindred Spirits" beschrieben als: "einfach der beste 12-jährige Single Malt, den es gibt", erhält The Macallan weiterhin Lob und Auszeichnungen. Macallans Geheimnis liegt in seiner beharrlichen Verwendung traditioneller Methoden und Zutaten. Die fortgesetzte Verwendung von feiner "Golden Promise"-Gerste und das Beharren auf der Verwendung von feinen Eichenfässern sind zwei der Voraussetzungen für die Perfektion.
Die 1824 Master Series ist eine exklusive Auswahl von Whiskys, die geschaffen wurde, um die außergewöhnliche Palette der natürlichen Farben von The Macallan zu präsentieren.
Rare Cask ist das Tor zu diesem prestigeträchtigen Angebot und der einzigartigste Whisky von allen, die von The Macallan hergestellt werden.
Es ist eine Neuinterpretation des eher klassischen Stils von The Macallan, der durch eine sorgfältige Auswahl von 16 Eichenfässern erreicht wurde, die einzeln von Hand für den einzigartigen Charakter, den sie dem Destillat The Macallan verleihen, ausgewählt wurden.
Einige dieser Fässer sind so einzigartig, dass sie nie wieder verwendet werden.
Auf diesen außergewöhnlichen Malz-Single folgen Reflexion, Nr. 6 und M Decanter, der im Januar 2014 628.000 Dollar erreichte und damit den Titel "teuerster Whisky, der je auf einer Auktion verkauft wurde" der Guinness World Records™ erhielt. Er ist der ultimative Ausdruck des Luxus von The Macallan.
Die 1824 Master Series ist das Ergebnis von The Macallans Beherrschung des Holzes.
