The Macallan Double Cask 15 Años: equilibrio, artesanía y nueva imagen
The Macallan Double Cask 15 Años es un whisky single malt que refleja la maestría de la destilería en el arte de combinar tradición y modernidad. Su esencia proviene de la maduración en barricas de roble americano y europeo, ambas sazonadas con vino de jerez en las bodegas de Jerez de la Frontera, un proceso que constituye la base de la colección Double Cask y que conecta Escocia con el sur de España en un viaje que dura generaciones.
En Licorea reconocemos este lanzamiento como uno de los más representativos de la gama, ya que combina la complejidad de la madera europea con la suavidad del roble americano, dando lugar a un whisky con carácter sedoso y cremoso, donde se aprecian frutas frescas, toffee y dulzor, junto a notas de especias suaves y frutas secas. Con el paso de los años, el envejecimiento aporta capas adicionales de sabor, con recuerdos de frutas horneadas y especias delicadas.
La Colección Double Cask: un homenaje al roble y al jerez
La colección Double Cask de The Macallan rinde tributo a la importancia de las barricas sazonadas con jerez en la identidad de la marca. La historia de cada barrica es el resultado de un viaje que supera los cien años, desde los bosques de Europa y América hasta las bodegas andaluzas donde se curten con jerez. Esta dedicación y paciencia permiten obtener un whisky de gran riqueza aromática y un sabor que evoluciona con el tiempo.
El equilibrio logrado en The Macallan Double Cask 15 Años es posible gracias a la interacción de dos tipos de madera: el roble americano, que aporta dulzor, notas de vainilla y suavidad, y el roble europeo, que añade especias, estructura y frutas secas. Esta unión de mundos se traduce en un whisky elegante, versátil y con una complejidad notable.
Nueva imagen con la visión artística de David Carson
La nueva presentación de este The Macallan Double Cask 15 Años ha sido concebida junto al diseñador David Carson, quien ha reinterpretado la identidad visual de la colección a través de un lenguaje artístico contemporáneo. Su propuesta muestra la interacción entre madera y jerez en forma de abstracciones gráficas que simbolizan la vida de la barrica.
Carson representa esta unión mediante dos duelas, una de roble americano y otra de roble europeo, que se convierten en una figura completa. El jerez actúa como transformador de ambas, aportando color, aroma y complejidad. Los tonos rojos intensos reflejan las uvas de jerez y la riqueza cromática del vino, mientras que el blanco simboliza la pureza y suavidad del roble americano. El contraste entre ambos colores es el corazón visual de esta nueva imagen.
- Rojo intenso: evocación del roble europeo y la tradición del jerez.
- Blanco luminoso: representación del roble americano y su aportación de dulzor.
- Gotas texturizadas: símbolo de las uvas y el proceso de crianza en Jerez.
- Abstracción de la barrica: metáfora del viaje de la madera y el espíritu.
La experiencia sensorial del Double Cask 15 Años
En este whisky, el tiempo y las maderas aportan una armonía única. Su carácter sedoso combina dulzor y especias en un equilibrio perfecto. Las frutas frescas se integran con notas de toffee y vainilla, mientras que el roble europeo añade profundidad con matices de especias suaves y frutos secos. Con el paso de los años, el envejecimiento revela capas de frutas horneadas y un trasfondo especiado que lo convierte en un single malt de gran complejidad.
Aunque cada expresión de la colección Double Cask tiene su carácter, el 15 Años se distingue por su mayor profundidad y riqueza en comparación con el 12 Años. Es un whisky pensado para quienes desean explorar más allá de la suavidad inicial y adentrarse en matices que evolucionan sorbo tras sorbo.
Un whisky con identidad renovada
Con esta nueva imagen, The Macallan no solo refuerza su compromiso con la excelencia en la elaboración de whisky, sino que también ofrece a sus seguidores un símbolo visual de autenticidad y modernidad. La unión de arte, madera y jerez convierte cada botella en un objeto que trasciende lo funcional, transformándose en parte de una narrativa que combina diseño y tradición.
(Este The Macallan Double Cask 15 Años con nueva presentación es una de las expresiones más apreciadas en Licorea. Estamos convencidos de que nuestros clientes, especialmente los amantes del whisky escocés single malt, encontrarán en esta edición una propuesta diferente y enriquecedora que destaca dentro de la colección.)
The Macallan en Licorea
The Macallan mantiene su prestigio mundial gracias a una filosofía centrada en la calidad y en el detalle. La colección Double Cask, y en particular este 15 Años, muestra cómo el respeto por la tradición y la innovación en diseño pueden convivir en un mismo producto. En Licorea ofrecemos a nuestros clientes la oportunidad de disfrutar de este equilibrio, ya sea como parte de su colección personal, en una cata especial o como regalo de gran distinción.
El nuevo The Macallan Double Cask 15 Años es una invitación a descubrir la riqueza de los single malt de Speyside a través de una visión renovada, donde cada trago refleja la historia de la madera, el jerez y la excelencia artesanal.
