Die The Macallan Edition No.6 ist inspiriert von den atemberaubenden Landschaften rund um die Destillerie
Inspiriert von der Umgebung, in der jedes Fass des Macallan reift, bevor es einzeln und von Hand von unseren Meistern ausgewählt wird, entsteht die The Macallan Edition No.6. Dies ist ein ganz besonderer Ort, an dem der Whisky-Reifeprozess, die Landwirtschaft und die Natur in perfekter Harmonie nebeneinander existieren.
Bei The Macallan haben Sie das Privileg, dass der legendäre Rio Spey majestätisch Ihr Land bewässert. Ein Fluss, der in der Welt als die Heimat des Atlantischen Lachses bekannt ist. Während der Angelsaison können unter den fachkundigen Augen von Robert Mitchell, einem der führenden Berufsfischer der Welt, nur wenige Glückliche ihr Können unter Beweis stellen und einen Atlantischen Lachs fangen und anschließend wieder aussetzen.
Der Macallan-Whisky-Hersteller Steven Bremner wollte dieses einzigartige Erlebnis feiern, indem er sich von einem Angeltag auf dem Spey-Fluss inspirieren ließ. Die leuchtend blaue Farbe des Wassers spiegelt sich mit dem Himmel, der Ruhe der Natur und der Kraft des schottischen Lachses wider, der in das kristallklare Wasser springt.
Der Atlantische Lachs ist zu einer vom Aussterben bedrohten Art geworden. Deshalb arbeitet The Macallan mit dem Atlantic Salmon Trust zusammen, um das Bewusstsein dafür zu schärfen und die Erhaltung des Spey-Flusses und seiner Arten zu unterstützen.
Einzelheiten zur Packung
Auf der Seite der Verpackung finden Sie eine Illustration des Flusses Spey und seiner Passage durch die Macallan-Destillerie, in der die acht verschiedenen Orte aufgeführt sind, an denen Sie angeln können.
Drei davon sind die Unterschriften, die auf der Vorderseite der Packung zu finden sind:
- Steven Bremner: Der Macallan WhiskyMaker.
- Robert Mitchell: Berufsfischer, der mit The Macallan zusammenarbeitet
- Hardy: Mitarbeiter von The Macallan
Unter dem Fass-Symbol befindet sich der Ausdruck "Tight Lines", ein sehr gebräuchlicher Ausdruck, der von Fischern als Glücksbringer verwendet wird.
Der Whisky
Macallan Edition No.6 ist inspiriert von der natürlichen Umgebung unserer Destillerie, die viel zu bieten und zu genießen hat; insbesondere der pulsierende Rio Spey, der an unser Land grenzt. Whisky an sich hat viel zu bieten. Die natürliche Farbe von gealtertem Messing kommt von den Dauben unserer Fässer, die ihm eine Fülle von Aromen und Geschmacksrichtungen verleihen. Aromen von frischem Obst, Muskatnuss, Ingwer, Schokolade, Toffee und Vanille vermischen sich mit dem Eichenholz zu einem Geschmack von reifer Pflaume, süßer Orange und Zimt. Im Abgang würzige frische Früchte und cremiger Schokoladengeschmack, gefolgt von Noten von geröstetem Hafer.
