Cocktail
La mixology: l’arte d’avanguardia per creare cocktail
La mixology è un’arte d’avanguardia che detta nuove tendenze nella gastronomia e, soprattutto, nella cocktail culture contemporanea.
Blog di Licorea - Pagina 12
Guide, marchi, distillerie e cultura delle bevande selezionati da Licorea.
Ultimi articoli
Guide e novita
Cocktail
Cocktail afrodisiaci: 7 ricette da degustare
I cocktail afrodisiaci possono stimolare desiderio e appetito sessuale grazie ad alcuni componenti chimici: ecco 7 ricette da provare.
Whisky
Distilleria Jameson: storia e tour virtuale Jameson 360
Jameson Distillery Bow St. propone un tour virtuale tra storia del whiskey irlandese, produzione, Bow St. e ricetta classica del Whiskey Sour.
Cocktail
Cocktail colorati: 4 ricette esotiche da preparare
I cocktail colorati uniscono frutta, pigmenti, distillati e creatività in quattro ricette: Bloody Mary, Cosmopolitan, Blue Hawaii e Margarita.
Liquori
Miele e idromele: ricetta, storia e varietà di sapori
Miele e idromele collegano storia, fermentazione e sapori diversi, con una ricetta base per preparare questa bevanda antica.
Liquori
Liquori: tre passaggi chiave per prepararli
Guida alla produzione dei liquori attraverso distillazione, macerazione e preparazione, con esempi come Apry, Anisette e Sambuca.
Rum
Elaborazione del rum cubano, dalla canna al riposo
Il rum cubano nasce dalla canna da zucchero, dalla fermentazione e dall’aguardiente, poi maturazione e miscela ne definiscono lo stile.