Polvorones de almendra refinados (sin trozos) fabricados en Jijona.
Desde 1854 trabajando con las mejores materias primas para el resultado sea de primerísima calidad y que fue continuada con acierto por el matrimonio formado por Wenceslao Monerris Rovira e Isabel Picó Espí. Dirigida desde 1940 por Pascual Sanchis Coloma adoptó el nombre de Viuda de Wenceslao Monerris.
A partir de 1988 la empresa es conocida por sus antiguas marcas San Jorge y La Colmena. Turrones La Colmena es una empresa dedicada a la comercialización de productos típicamente navideños: turrones, mazapanes, polvorones, etc. Se trata de una empresa familiar en la que su máximo empeño es ofrecer una gama de productos de elevada calidad, seleccionando las materias primas y cuidando la elaboración para que el producto final merezca la aprobación del consumidor.
Jijona & Turrón
Situada en las estribaciones de la sierra de La Carrasqueta y a pocos kilómetros del mar Mediterráneo, esta ciudad alicantina se ha dedicado desde tiempos inmemoriales a la elaboración y venta de turrones, mazapanes, chocolates y helados. ¡Es la ciudad más dulce del mundo!
Producto típicamente mediterráneo y de tradición centenaria. Elaborado a base de almendra, miel y azúcar, principalmente. Se presenta en tabletas y las variedades más conocidas son el turrón de Jijona, de textura blanda y suave, el turrón de Alicante de apariencia dura pero fácil de comer, el turrón de Chocolate con Almendra y el turrón de Yema Tostada. A esta gama básica le acompaña una gran variedad de diferentes productos capaz de satisfacer al consumidor más exigente.
El Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante, amparado por la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana, vela por la puridad y calidad de los productos fabricados en el término municipal de Jijona y amparados por el sello distintivo de la entidad.
Detalles del producto
Conservación
Lejos de la luz directa en un lugar fresco y seco
Fabricante
Turrones La Colmena, S.L.
