La Mistela Jarabe de Palo Premium es un distinguido vino de licor elaborado con la excepcional variedad Moscatel de Alejandría, procedente de la prestigiosa región de Teulada, Alicante (DOP Alicante).
Su singular método patentado de elaboración incluye una infusión de roble francés durante el proceso de maceración, aportando complejas notas de madera tostada y un equilibrio perfecto con aromas afrutados y toques intensos de pasas.
El sol, la brisa del mar y unas temperaturas suaves durante todo el año les ofrecen un microclima mediterráneo privilegiado para el cultivo de esta vid, dando lugar a racimos de tamaño grande y poco compactos, con uvas gruesas y carnosas de color amarillo. El gran poder aromático y elevado contenido en azúcar de estas uvas da lugar a sus licores y vinos únicos.
El Moscatel de Alejandría
El viñedo es representado por cepas viejas, sin modificación genética, esto quiere decir que, actualmente, la uva se presenta en las mismas condiciones organolépticas que en sus orígenes, el Imperio Romano
Esta mistela se distingue por su cuerpo generoso, excelente consistencia e intensidad aromática, realzados por la influencia de la brisa marina del Mediterráneo que baña los viñedos.
Mistela Jarabe de Palo Premium es un producto único con reconocimiento internacional, ideal para disfrutar en momentos especiales o como un regalo excepcional
Detalles del producto
Elaborado con
100% Moscatel de Alejandría
Notas de Cata
Color: De aspecto limpio y brillante, presenta un color dorado tirando a bronce que lo hace muy atractivo a la vista.
Nariz: En nariz muestra una intensidad aromática alta, con aromas finos y limpios de miel y uva de moscatel en un estado de maduración óptimo, sobre un fondo de flor blanca y con una perfecta integración de los tonos especiados que aporta el roble francés, y que proporcionan al conjunto complejidad y redondez.
Boca: Presenta un paso dulce, afrutado y fresco. Vuelven a aparecer las notas de miel, la uva fresca de moscatel y las especias dulces y frutos secos procedentes del tostado de la madera.
De gran untuosidad y una correcta acidez, exhibe un paladar muy agradable y equilibrado, y un postgusto largo e intenso.
