Vino fermentado en barricas de roble francés allier durante 6 meses.
Fue Don Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal de Alegre, quien en 1860 con sus ideas revolucionarias marcaría para siempre el curso de la historia del vino español. Sus métodos vanguardistas importados de Burdeos, criticados en un principio, cambiaron la forma de entender y la elaboración de nuestros mejores caldos.
Siguiendo la estela vanguardista de los vinos bordeleses, Marqués de Riscal construye la primera bodega española de la Era Moderna en 1860. Ubicada en el corazón de Rioja (Elciego, Álava) sus obras fueron dirigidas por el prestigioso ingeniero Ricardo Bellsolá.
En 1860, D. Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal, abandona los métodos tradicionales de elaboración de la zona para inaugurar la Era Moderna de los vinos de Rioja. El punto de partida fue la implantación de la cultura y tecnología del vino, importados de Burdeos, en aquel tiempo centro de la revolución vinícola.
Marqués de Riscal, que ocupaba una posición consolidada en el panorama vinícola de Rioja, decide ampliar sus horizontes. Contra corriente, toma la decisión de elaborar vinos blancos fuera de esta comarca. La zona elegida fue Rueda, por su larga trayectoria vinícola y por sus excepcionales condiciones geográficas.
Los minuciosos estudios llevados a cabo por un equipo técnico dirigido por el eminente enólogo francés Emile Peynaud obtuvo en poco tiempo la merecida recompensa: la concesión de la Denominación de Origen Rueda por el Consejo Regulador.
BCOVE CMAS GUISS
Detalles del producto
Marca
MARQUES DE RISCAL LIMOUSIN
Notas de Cata
Aroma meloso que envuelve matiz de roble tostado, muy suave y vaporoso. Color dorado ámbar.
En la boca, sucesión de sensaciones que, desde una frescura levemente ácida en la lengua, desarrolla impresiones periféricas amplias tanto en el ámbito interior de labios en extensión lateral, como en el velo del paladar. Son impresiones frescas de tono dulzón, mientras en el centro, en la lengua y bajo ella, persisten sensaciones eminentemente frescas.
Conservación
Lejos de la luz directa en un lugar fresco y seco
Fabricante
Bodegas de los Herederos del Marqués De Riscal, SL
