Juvé & Camps Gran Reserva solo nace en añadas excepcionales
La elaboración de Juvé & Camps Gran Reserva está rigurosamente limitada a los grandes vinos procedentes de cosechas excepcionales, obtenidas en nuestra Propiedad de Espiells, uno de los viñedos más ilustres de Sant Sadurní d’Anoia, y Mediona, en el Penedés superior.
Cava de un expresivo color dorado que mantiene tonalidades pálidas, a pesar de su larga crianza. Su espléndida efervescencia genera múltiples cordones de efímeras burbujas que ascienden hasta la superficie para formar una corona estable. Su aroma es penetrante, complejo, alegre y muy fresco.
Estamos ante un Cava sorprendente, ya que, a pesar de ser un Gran Reserva, conserva una enorme frescura en la que se distinguen claras notas de flores blancas y frutas carnosas.
Su complejidad crece progresivamente y muy pronto aparecen ligeros tostados y fondo de miel. Una vez en la boca, se muestra intenso, sugerente y sumamente agradable. Su efervescencia acaricia suavemente nuestro paladar, mostrando toda la cremosidad de su espuma.
Untuoso y muy persistente, se despide dejándonos el recuerdo de sus profundos y delicados aromas.
Detalles del producto
Elaborado con
25% Macabeo, 40% Xarel.lo, 10% Perellada y 25% Chardonnay
Envejecimiento en botella
Premios
International Wine Guide – Gran Oro – 2015
Concours Mondial de Bruxelles – Oro – 2010
Concurso Internacional de Vinos Bacchus – Oro – 2010
Concurso Mejores Vinos EspañolescAsia – Oro – 2011
The Best Spanish Wines for Asia – Oro – 2012
China Wine & Spirits Awards – Doble Oro – 2013
50 Great Cavas – Oro – 2014
Mejores Vinos de España – 95/100 – 2015
Guia de Vins i Caves de Catalunya – 9.41/10 – 2015
Guía Peñín de los Vinos de España – 94/100 – 2015
The Wine Advocate (Robert Parker) – 92/100 – 2011
Guía Peñín de los Vinos de España – 94/100 – 2015
Variedades de uva
Chardonnay, Macabeo / Viura, Parellada, Xarel.lo
