Highland Park Dragon Legend, la expresión más intensa del espíritu vikingo
Highland Park Dragon Legend es una de las versiones más potentes y oscuras de la destilería de las islas Orcadas. Un single malt que lleva al límite el carácter ahumado característico de Highland Park, inspirado en las leyendas nórdicas y en la figura del dragón como símbolo de fuerza y poder.
En Licorea entendemos este whisky como una referencia pensada para paladares que buscan intensidad y profundidad. No es un Highland Park de iniciación. Es una expresión más seria, con mayor presencia de turba y un perfil claramente marcado por el humo.
Las Orcadas y la herencia vikinga
Highland Park se elabora en Kirkwall, en las islas Orcadas, una región marcada por su clima marítimo y su pasado vikingo. Esta herencia nórdica forma parte esencial del ADN de la destilería y se refleja en muchas de sus ediciones.
Dragon Legend rinde homenaje a estas leyendas, llevando el concepto vikingo un paso más allá. La imagen del dragón representa intensidad, misterio y respeto, valores que se trasladan directamente al carácter del whisky.
Turba de las Orcadas y crianza cuidada
Uno de los elementos clave de Highland Park Dragon Legend es el uso más marcado de turba local de las Orcadas. Esta turba aporta un ahumado más profundo, pero siempre aromático, con un carácter distinto al de otras regiones más extremas.
El whisky madura en barricas de roble seleccionadas, donde la madera equilibra la potencia del humo y aporta estructura, notas secas y un fondo especiado. El resultado es un single malt intenso, pero bien construido.
La crianza permite que el humo se integre de forma natural, sin perder definición ni frescura.
Cómo disfrutar Highland Park Dragon Legend
Este whisky está pensado para disfrutarse solo, en una copa adecuada, dedicándole tiempo. Es una referencia que pide calma y atención para apreciar todos sus matices.
Unas gotas de agua pueden ayudar a abrir el aroma y a suavizar ligeramente el ahumado, sin restarle carácter.
Por su intensidad, resulta especialmente atractivo para aficionados al whisky con turba y para quienes buscan expresiones más potentes dentro del estilo Highland Park.
Una expresión más oscura dentro de Highland Park
Dentro de la categoría de whisky escocés single malt ahumado, Highland Park Dragon Legend ocupa un lugar propio. Es más intenso que otras referencias de la casa, pero mantiene su equilibrio y elegancia.
En Licorea lo recomendamos a quienes ya conocen el estilo Highland Park y desean explorar su lado más oscuro, ahumado y contundente.
Un whisky que une tradición, leyenda y carácter, pensado para quienes disfrutan del lado más profundo y serio del single malt de las Orcadas.
