Grimbergen Blonde filtrada, una cerveza pura, lisa, rubia, con sabores de fruta madura y sin nubosidad, que se destacaba de otras cervezas de la época.
La Cerveza Grimbergen surgió de un monasterio fundado por San Norberto en 1128 en la ciudad de donde se toma el nombre de la misma Grimbergen que está ubicada a unos 20 Km de Bruselas, en Bélgica.
Al principio esta cerveza era producida y se reservaba por los monjes de la abadía de Grimbergen para la clase alta de la sociedad.
Su elaboración se realiza a partir de cebada de Gâtinais y una selección de diferentes lúpulos, de donde proviene su sabor afrutado.
Cuando las primeras cervecerías regulares se fundaron en la Edad Media, la filtración de cerveza no era una tecnología común y pocos la dominaban. Entre estos pocos se encontraban los Padres de la Abadía de Grimbergen, que se convirtieron en reconocidos expertos en elaboración artesanal. Su obra maestra era la Grimbergen Blonde - una cerveza pura, lisa, rubia, con sabores de fruta madura y sin nubosidad - que se destacaba de otras cervezas de la época. Hoy en día, sigue siendo una punta de información privilegiada entre los conocedores de la cerveza de todo el mundo.
Detalles del producto
Conservación
Lejos de la luz directa en un lugar fresco y seco
