Vino Glorioso Crianza 2021

Crianza elaborada exclusivamente en barricas de roble francés durante 12 meses.

El principal objetivo de Bodegas Palacio a lo largo de su historia ha sido y es conseguir la más alta calidad en la elaboración de los vinos. Tiene las uvas adecuadas, procedentes del corazón de Rioja Alavesa, prácticamente un cien por cien de uva Tempranillo, la variedad más fina.

Los vinos de Palacio envejecen y se crían en seis mil barricas de roble francés y trescientas de roble americano totalmente renovadas. Con la mejor madera seleccionada en Francia y Norteámerica.

Bodegas Palacio cuenta con la asesoría desde 1987 de Michel Rolland, considerado mundialmente como la estrella de la enología francesa. Bodegas Palacio ha dado la vuelta al clásico vino de Rioja Glorioso convirtiéndolo en un vino poderoso, de gran cuerpo, con aromas a cerezas y vainilla, buena estructura y afrutado, con buen tanino.

GLORIOSO CRIANZA TINTO

Uva seleccionada de viñedos de la Rioja Alavesa. Encubado de uva despalillada. Fermentación a temperatura controlada (28 °C). Maceración larga durante 28 días aprox.

Crianza y envejecimiento En barrica bordelesa en su segundo año, de roble francés hendido de 225 l. de capacidad.