Fierté et privilège d'avoir trouvé la maturité et le respect.
Bodegas Delampa a été fondée en 1922 par Julián Santos Martínez. Depuis lors et jusqu'à aujourd'hui, notre famille est dédiée à l'élaboration des vins.
Nous sommes fiers d'avoir trouvé la maturité et le repos, en respectant notre tradition et notre environnement et d'unir les nouvelles technologies de la vinification pour garantir sa qualité, objectif de notre projet familial.
Situé au nord-est de Jumilla, à Los Cerrillares, à 850 m d'altitude. Les sols sont calcaires, sableux et pierreux, avec une grande capacité hydrique et une perméabilité moyenne, ce qui permet aux vignes de survivre à une sécheresse prolongée.
Notre climat continental, influencé par la Méditerranée, il est ensoleillé et aride, et nos vignobles reçoivent plus de 3000 heures de soleil par an et peu de précipitations. Les hivers sont froids avec des températures inférieures à zéro, et les étés sont chauds, atteignant plus de 40 °, avec une température annuelle moyenne de 16 °.
Éxodo Autor
15 mois en fûts de chêne français plus 6 mois en casiers à bouteilles.
Cépages qui ne reçoivent que l’eau de la pluie plantée dans un sol calcaire et pierreux, très faible teneur en matière organique.
Altitude : 700 mètres
Rendement : 3.000 kg. par hectare environ.
Climat continental influencé par la Méditerranée et le plateau de La Mancha, il est ensoleillé et aride, et nos vignobles reçoivent plus de 3 000 heures de soleil par an et peu de précipitations. Les hivers sont froids, avec des températures inférieures à zéro, et les étés sont chauds, atteignant plus de 40 °, avec une température annuelle moyenne de 16 °.
JUM2021 RBFR UV002 RV003 C0RJ GUISS
Descriptif technique
Fait avec
80% Monastrell - 20% Cabernet Sauvignon
Le vieillissement de la bouteille
Notes de dégustation
Couleur : rouge cerise avec des nuances rubis sur la bordure.
Nez : Le fût apparaît en premier lieu apportant des notes d'un bon bois, de la vanille, des épices torréfiées, il a aussi de nombreux fruits noirs et rouges, du cacao et de la réglisse, des notes douces et fruitées, un arôme complexe et délicat.
Goût : En bouche, c'est un vin très équilibré et rond, facile à boire, avec des tanins très ronds, un vin équilibré et persistant, montrant des toasts et des épices par voie rétro-nasale.
Décerné
XVIII Concurso Nacional Cofradía del Vino Reino de la Monastrell - Medalla de Oro 2018
Stockage
Environnement frais et sec
Depuis le
vendredi 07 décembre, 2018
