Hacienda el Espino est un domaine entouré de ses propres vignobles dans un endroit de rêve situé dans la région d'Almansa, dans la partie orientale de l'Espagne.
Ce vin est leur Garnacha Tintorera, élaboré à partir de ce cépage local qui incarne la célèbre citation de Galilée Galilée :
"Le vin est de la lumière solaire, maintenue par de l'eau"
L'ensoleillement généreux de leur région, avec juste assez d'eau pour produire des raisins à maturité optimale, donne un vin corsé et expressif avec des notes de fruits noirs, de prune, de réglisse et de chocolat.
Vieilli pendant trois mois en fûts de chêne.
LAMAN2022 BCOGA BCOEC ARPT NSLD
Descriptif technique
Fût
Nouveau Chêne Blanc Américain
Notes de dégustation
Couleur : intense et profonde, propre à la variété.
Nez : vous pouvez apprécier des fruits rouges et une nuance mentholée, la contribution du bois lui confère de légères notes toastées.
En bouche : il est frais, complexe, avec des nuances veloutées et balsamiques, montrant une grande expressivité grâce à son acidité équilibrée et à sa persistance.
Stockage
Environnement frais et sec
Depuis le
mercredi 29 novembre, 2023
