Calisay es un licor de origen monacal con todas las cualidades de este tipo de elaborados.
Calisay es un licor de origen monacal con todas las cualidades de este tipo de elaborados, completamente natural y fabricado con una composición de vegetales aromáticos, trabajados artesanalmente.
Al tratarse de un licor cuya base son plantas aromáticas, raíces y semillas, se puede saborear en aperitivos, bebidas largas, cócteles. Su aplicación en repostería es muy importante. Comunica una personalidad y sabor particular a los helados, pasteles y macedonias. Especialmente se recomienda en la preparación de las naranjas cortadas.
Sabor equilibrado correspondiente a una mezcla selectiva que recuerda los aromas de los bosques y prados silvestres.
