Sipsmith es la expresión por excelencia de un clásico tradicional London Dry Gin.
London Dry obtenida por quíntuple destilación tradicional por lotes, con un solo alambique de 300 litros de cobre, al que denominan Prudence, y con agua de primavera del río Lywell, un afluente del Támesis. Los botánicos utilizados son enebro macedonio, corteza de naranja y limón españoles, cilantro búlgaro, regaliz española, canela de Madagascar, casia china, angélica francesa, orris italiano, y almendra española. El producto final, nítido, con aroma a enebro, cítricos y ligeramente floral. Al paladar, es suave y armonioso, algo amargo y con clara presencia de naranja y limón.
Sipsmith es la expresión por excelencia de un clásico tradicional London Dry Gin. Audaz, complejo y aromático
Detalles del producto
Notas de Cata
La nariz: floral, notas a hierba de verano, seguido de enebro y frescura cítrica.
El Paladar: Empieza con el enebro seco, luego revela la tarta de limón y la mermelada de naranja, antes de que todos los sabores armonicen.
Premios
San Francisco World Spirits 2014 – Gold
