Sericis Cepas Viejas Bobal est élaboré exclusivement à partir de raisins sélectionnés dans de vieilles vignes à faible production.
Sericis Cepas Viejas Bobal montre la qualité potentielle du raisin Bobal, originaire d'Utiel-Requena. Egrappage et pressage doux, suivi d'une longue macération à température contrôlée grâce à un système exclusif de pompage. Fermentation malolactique.
Élevage en barriques neuves américaines et françaises de l'Allier pendant un minimum de huit mois.
Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena. Climat continental avec des influences méditerranéennes. Grandes variations de température entre le jour et la nuit. Température moyenne annuelle de 13ºC. Sols argilo-calcaires.
Descriptif technique
| Marque | SERICIS CEPAS VIEJAS |
| Volume | 75 CL |
| Format | Verre |
| Zone de Production | Utiel - Requena |
| Type | Crianza |
| Fût | Nouveau Chêne Blanc Américain, Allier |
| Fait avec | 100% Bobal |
| Degré | 13,5% |
| Réserve | 8 mois |
| Millésime | 2020 |
Notes de dégustation | Couleur : Rouge intense avec de légers reflets terreux. Arôme : profond et complexe, avec des arômes de fruits des bois et des notes de caramel et de vanille. Goût : Frais, corsé, avec des tannins doux et très long. |
| Décerné | Gilbert & Gaillard International Challenge (Francia) 2019 - Oro Concours Mondial de Bruxelles (Switzerland) 2018 - Plata Gilbert & Gaillard International Challenge (Francia) 2018 - Oro AWC Vienna (Austria) 2018 - Plata Berliner Wein Trophy 2016 - Oro Catavinum World Wine & Spirits Competition 2016 - Oro Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016— Oro |
| Emballage | Bouteille |
| Dimensions du produit | 26 x 8,5 x 8,5 cm |
| Poids volumétrique | 1.80 |
| Stockage | Environnement frais et sec |
| EAN | 8410388009236 |
| Producteur | Bodegas Murviedro |
| Produit en | España |
| Proportion 1 Litre EUR | 11,80 |
| Depuis le | mercredi 23 novembre, 2016 |