Vino Marques de Riscal Reserva 2021

Fundada en 1860, es la marca más antigua de La Rioja, paralelamente a un prestigio que cosecha a cosecha, se ha ido acumulando.

Criado en barricas de roble en las silenciosas bodegas subterráneas de Elciego, el vino es la herencia íntegra del estilo que en aquel año implantara Don Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal.

Fue Don Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal de Alegre, quien en 1860 con sus ideas revolucionarias marcaría para siempre el curso de la historia del vino español.

Sus métodos vanguardistas importados de Burdeos, criticados en un principio, cambiaron la forma de entender y la elaboración de nuestros mejores caldos.

Bodega ubicada en el corazón de Rioja (Elciego, Álava) sus obras fueron dirigidas por el prestigioso ingeniero Ricardo Bellsolá.

En 1860, D. Camilo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal, abandona los métodos tradicionales de elaboración de la zona para inaugurar la Era Moderna de los vinos de Rioja. El punto de partida fue la implantación de la cultura y tecnología del vino importados de Burdeos, en aquel tiempo centro de la revolución vinícola.

Las reservas de Marqués de Riscal se elaboran, básicamente, a partir de uvas procedentes de viñas de más de 15 años de la variedad Tempranillo. Esta variedad soporta bien el envejecimiento en madera, proporcionando vinos de buena estructura tánica, color y acidez durante la crianza. Los reservas de Riscal permanecen aproximadamente dos años en barrica de roble americano, configurando un vino que se encuadra dentro de los cánones del clasicismo riojano.

Aroma complejo de especias, entre las que destaca regaliz, mientras el roble apenas se muestra.
Color intenso con débil acumulación de amarillo, enmascarado por el rojo potente de la uva.