Vino Marques de Riscal Reserva 2021

Fondata nel 1860, è il marchio più antico di La Rioja e il suo prestigio è in costante crescita.

Invecchiato in botti di rovere nelle silenziose cantine sotterranee di Elciego, il vino è l'eredità integrale dello stile introdotto in quell'anno da Don Camilo Hurtado de Amézaga, marchese di Riscal.

Fu Don Camilo Hurtado de Amézaga, marchese di Riscal de Alegre, che nel 1860 con le sue idee rivoluzionarie avrebbe segnato per sempre il corso della storia del vino spagnolo.
I suoi metodi all'avanguardia importati da Bordeaux, inizialmente criticati, hanno cambiato il nostro modo di intendere e di fare i nostri vini migliori.

La cantina si trova nel cuore della Rioja (Elciego, Álava) e i suoi lavori sono stati diretti dal prestigioso ingegnere Ricardo Bellsolá.

Nel 1860, D. Camilo Hurtado de Amézaga, marchese di Riscal, abbandonò i metodi tradizionali di vinificazione della zona per inaugurare l'era moderna dei vini della Rioja. Il punto di partenza è stata l'introduzione della cultura e della tecnologia del vino importato da Bordeaux, all'epoca centro della rivoluzione del vino.

I vini Marqués de Riscal Reserva sono essenzialmente ottenuti da uve provenienti da vigneti di oltre 15 anni della varietà Tempranillo. Questa varietà supporta bene l'affinamento in legno, fornendo vini con una buona struttura tannica, colore e acidità durante l'invecchiamento. Le riserve di Riscal rimangono circa due anni in botti di rovere americano, formando un vino che rientra nei canoni del classicismo riojanico.

Complesso aroma di spezie tra cui spicca la liquirizia, mentre la quercia si mostra a malapena.
Colore intenso con un debole accumulo di giallo, mascherato dal potente rosso dell'uva.