Madame Bobalu è un vino che completa l'eccellente gamma varietale di Rafael Cañizares.
Bodegas Volver produce questo vino Bobal fruttato nella D.O. Valencia. Un vino che completa l'eccellente gamma varietale di Rafael Cañizares.
I Vigneti, situati nella parte interna di Valencia, in un clima mediterraneo con caratteristiche continentali dovute all'altitudine. Terreni poveri e calcarei. L'età media del vigneto è di circa 25 anni.
La vendemmia è adattata al momento ottimale di maturazione delle uve, questo avviene di solito nei primi giorni dell'autunno. Fermentazione in vasca, fermentazione malolattica in vasca e successivo affinamento per 6 mesi in barriques francesi.
Specifiche prodotto
| Marca | MADAM BOBALU |
| Volume | 75 CL |
| Formato | Vetro |
| Tipo | Roble |
| Botte | Rovere Francese |
| Gradazione Alcolica | 13.5% |
| Riserva | 6 Mesi |
Note di Degustazione | Colore rubino brillante. Al naso ha aromi di frutta candita, spezie dolci e sottili brindisi del tempo trascorso in botte. Media intensità in bocca dove il frutto appare con un tannino molto equilibrato. |
| Imballaggio | Bottiglia |
| Dimensioni prodotto | 31 x 7 x 7 cm |
| Peso volumetrico | 1.80 |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
| EAN | 8436555720117 |
| Produttore | Bodegas Volver S.L. |
| Proporzione 1 Litro EUR | 9,13 |
| Paese | Spagna |
| Abbinamenti | Carni rosse, Riso, Salumi |
| Annata | 2024 |
| Vitigni | Bobal |
| Origine | Valencia |
| Dal | venerdì 31 maggio, 2019 |