The Macallan Double Cask 18 Years Old, un whisky single malt parfaitement équilibré, mûri pendant 18 ans dans des fûts de chêne américain et européen assaisonnés au xérès.
Le chêne américain assaisonné au xérès ajoute une vanille délicate aux épices subtiles du chêne européen, ce qui donne un whisky au goût et au caractère plus doux et plus chaleureux.
Deux chênes, créant l'harmonie parfaite dans un whisky single malt exceptionnel.
Nos whiskies Double Cask sont vieillis dans deux types de chêne, dans des fûts artisanaux spécialement sélectionnés et assaisonnés de sherry Oloroso sec.
Le chêne américain confère des saveurs délicates de vanille, d'agrumes et de caramel au beurre. Le chêne européen offre les épices subtiles incomparables du Macallan.
Une fois affinés, deux whiskies d'exception s'unissent pour créer un single malt distinctif au goût et au caractère plus doux et plus chaleureux. Dégustez-le pur, sur glace ou en service.
Descriptif technique
Fût
Chêne Européen, Espagnol ex-Jerez
Notes de dégustation
Couleur : Miel ambré
Nez : Fruits secs, gingembre et caramel. Orange riche avec des notes de clou de girofle et de noix de muscade.
Bouche : Riche raisin sec et sultane avec des notes de caramel, de vanille et de gingembre, équilibrées par des épices de bois et des agrumes piquants.
Finale : Épices de chêne chaudes et gingembre, virant à l'orange douce.
Stockage
Environnement frais et sec
Producteur
The Macallan Distillers LTD
