Laphroaig Select Oak è una selezione di whisky dei suoi 5 tipi di barili. Un prodotto unico sul mercato.
Laphroaig Select Oak prende il nome dalla speciale selezione di botti americane ed europee, scelte per il loro carattere unico che danno durante la maturazione.
La nostra ispirazione per la nostra nuova espressione globale è stata presa dalla storia - 70-80 anni fa, il tempo dell'ultimo membro della famiglia proprietario della distilleria, Ian Hunter. Ian è stato una delle maggiori influenze nella storia di Laphroaig, infatti è stato uno dei primi distillatori a recarsi nella contea di Bourbon negli Stati Uniti per identificare nuove fonti di botti che gli avrebbero dato maggiore consistenza e nuovi sapori.
In seguito sposò questo "nuovo" stile di Laphroaig con il suo Laphroaig tradizionalmente maturato (botte europea).
Ispirandoci ai suoi primi lavori, abbiamo usato i mozziconi di sherry Oloroso, la quercia bianca americana dritta (non riempita di bourbon), le teste di maiale stagionate PX, i Quarter Casks e infine, naturalmente, prima di riempire i Bourbon Casks.
Questa variegata tecnica di maturazione delle botti ci ha permesso di creare 6 nuove combinazioni di sapori che sono state poi testate con i nostri FOL's per scegliere il loro stile preferito e il loro nome. Il gusto e il nome vincente da voi scelto è LAPHROAIG Select Oak
Specifiche prodotto
PPM (fenolo parti per milione)
Botte
Americana ex-Bourbon, Americana Nuova Quercia Bianca, Spagnolo ex-Oloroso, Spagnolo ex-Pedro Ximenez, Quarter Cask
Note di Degustazione
Colore: Un colore completamente naturale senza aggiunta di caramello, è oro brillante con strati di colore - derivanti da diverse maturazioni e olii che si mescolano insieme.
Naso: Prima la torba, poi i frutti rossi maturi delle botti PX e Oloroso. Un accenno di secchezza poi dalla quercia americana con un lungo finale fiorito persistente - marzapane e persino tigli alla fine.
Palato: Questo whisky corposo e corposo è inizialmente dolce al naso, poi i classici sapori secchi, torbati, ceneresi vengono rimbalzati, seguiti da un bel finale ricco che nasce dai ricchi frutti delle botti europee.
Premi
San Francisco World Spirits 2022 - Oro
International Spirits Challenge 2022 - Plata
International Wine & Spirits Competition 2019 - Plata
The Asian Spirits Masters 2018 - Plata
International Wine & Spirits Competition 2017 - Plata
