Guillermo Milan ist der Winzer und Verantwortliche für die Lagerung bei Bodegas Hacienda el Espino.
Guillermo Milan ist der Besitzer von Hacienda el Espino, Önologe und Meister der Ölmühle und unterzeichnet diesen Wein in limitierter Auflage.
Herstellung
Handgelesene Trauben, sanfte Pressung und kalte Mazeration.
Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und anschließende Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern für mindestens 12 Monate.
Ein Wein zur Lagerung mit kontinuierlicher Verbesserung in den nächsten 10 Jahren.
LAMAN2020 RBFR BRLA UV003 UV006 RV003
Produktinformation
Fass
Amerikanische Weißeiche, Französische Eiche
Hergestellt aus
Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon
Kostprobe
Farbe: Hohe Farbdichte, tiefes Rubinrot.
Aroma: Komplex, sehr reichhaltig und nuancenreich. Mit Noten von schwarzen Früchten, balsamischen Noten und angenehmer Süße, abgerundet mit Vanillenoten, die das aromatische Bouquet abrunden.
Geschmack: Sehr intensiv, komplex, ein Wein mit immensem Potenzial. Zeigt Ausgewogenheit und Reichhaltigkeit. Mit würzigen und balsamischen Noten.
Die Dekantation wird empfohlen.
Lagerung
weg von direkter Lichteinstrahlung an einem kühlen trockenen Ort
Seit dem
Mittwoch 29 November, 2023
