Description détaillée Vin Graffigna Malbec (Argentina)
En 1865, Don Juan Graffigna arrive en Argentine. Cet immigrant d'origine italienne a non seulement apporté avec lui une grande expérience viticole acquise dans son pays natal, mais aussi d'excellentes variétés de raisins européens, qu'il a incorporées dans nos sols, avec des caractéristiques idéales pour la culture de la vigne. Plus tard, Juan Graffigna a fait appel à son neveu, Santiago Graffigna, qui était également un immigrant de la même origine.
Santiago a commencé les activités de la cave en 1870. À cette époque, l'entreprise était plus que petite, notamment en raison du manque de transport. Elle produisait du vin blanc et rouge à partir de raisins originaires de France, des génériques de haute qualité, qui étaient vendus en coques. Les premiers "generosos" sont également apparus ; l'un des premiers produits a été le "Don Santiago".
Avec l'arrivée du chemin de fer dans la ville de San Juan, en 1885, elle a apporté un progrès, les ventes de la cave, qui avait déjà un marché étranger, ont été multipliées par dix. Des machines et des techniques d'élaboration modernes ont été introduites, et la production de vins de meilleure qualité a commencé.
Bodegas Graffigna exécute actuellement un solide plan d'investissement qui comprend l'incorporation de technologies agro-industrielles de pointe, d'équipements et de techniques modernes de vinification, qui nous permettent d'augmenter la capacité de production et de stockage en exportant tous ses produits vers plus de quarante pays.
La plupart de ses vignobles sont situés dans le centre-sud de la province de San Juan, dans la vallée de Tulúm. La cave possède deux grands vignobles, l'un dans le département de Pocito et l'autre à Cañada Honda et Pedernal dans le département de Sarmiento. Ses vignobles sont situés entre 700 et 1600 mètres d'altitude.
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Descriptif technique
| Marque | GRAFFIGNA | | Volume | 75 CL | | Format | Verre | | Fait avec | 100% Malbec | | Degré | 13% | | Millésime | 2016 | Notes de dégustation | STRUCTURE : Structurée et équilibrée, avec des tanins mûrs et une acidité fraîche et des notes grillées avec une finale vanillée.
AROMA : Profond et fruité, avec des fruits rouges mûrs, des épices douces et un soupçon de poivre noir avec une touche grillée accentuée grâce à son vieillissement en fûts de chêne. |
| Emballage | Bouteille | | Dimensions du produit | 32 x 7 x 7 cm | | Poids volumétrique | 1.60 | | Stockage | Protégé de la lumière dans un environnement frais et sec | | Fabricant/Producteur | Bodegas y Viñedos Santiago | | Produit en | Argentine | | Depuis le | lundi 01 mars, 2010 | |
