Este vino es el último homenaje a Thomas Barton, quien llegó a Burdeos desde Irlanda en 1725.
Thomas Barton se convirtió en el comerciante de vinos más importante de Burdeos, habiendo construido una sólida reputación entre clientes fieles de toda Europa, quienes reconocieron su experiencia y saber hacer.
El espíritu de Thomas Barton ha sido perpetuado en este prestigioso vino.
El empaquetado refleja la elegancia clásica del siglo XVIII: una botella típica “flacon bordelais” – una cápsula corta – un corcho largo – y una etiqueta sobria mencionando el nombre del expedidor y la denominación.
Región
Denominación de Origen Controlada Burdeos
Principalmente en "Entre-deux-Mers" y la orilla derecha del estuario de la Gironda
Elaboración del Vino
Extracción controlada – Fermentación alcohólica - 3 semanas de maceración con remontados diarios – Fermentación maloláctica – mínimo 6 meses de envejecimiento en barricas de roble francés
Viticultura
Suelo analizado mediante el sistema ARP (Perfilado Automático de Resistibilidad) para optimización en términos de plantaciones y manejo.
Rendimientos bajos, cuidado manual, selección cuidadosa y mínima interferencia en la maduración natural de las uvas.
Maridaje
Platos de pasta con base de tomate, pollo asado, filete, quesos suaves como el Morbier
Detalles del producto
Elaborado con
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Notas de Cata
Rojo rubí profundo y brillante. Expresivo con una explosión de bayas rojas maduras (cereza, fresa) mezcladas con notas de menta y regaliz. Buen equilibrio con taninos suaves y un largo regusto afrutado. Vino encantador, con intensos aromas frutales y toques especiados. Buena estructura y largo final.
Disponible desde
miércoles 29 noviembre, 2023
