Gin MG es una ginebra de corte clásico, elaborado según el método London Dry Gin, en la que predomina el enebro.
Destilerías MG es una empresa familiar con más de 150 años de experiencia en el sector y desde el año 1940 como elaboradora de bebidas alcohólicas. Más de 5 generaciones dedicadas exclusivamente a la elaboración de productos de alta gama y con personalidad propia y única. Empresa radicada desde sus inicios en la población de Vilanova i la Geltrú, ciudad mediterránea y de reconocida cultura vitivinícola (D.O. Penedés) muy cercana a Barcelona.
Gin MG es una ginebra de corte clásico, elaborado según el método London Dry Gin, en la que predomina el enebro. Precisamente porque se trata del ingrediente principal del destilado que hacemos, controlamos su cultivo en nuestra finca de Teruel, lo recogemos y lo seleccionamos personalmente. Nada de intermediarios.
Para elaborar Gin MG únicamente usamos alcohol de cereales de la máxima calidad, tal y como lo marca la receta original.
Nuestros alambiques son auténticos, de cobre, los cargamos a mano y realizamos todo el proceso de destilado de forma manual: desde el control de la temperatura o las separaciones de colas y cabezas del destilado hasta la limpieza de las mismas una vez termina el proceso.
Gin MG es una Ginebra doblemente destilada siguiendo el método "London Dry Gin".
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Detalles del producto
Notas de Cata
Ginebra transparente, translúcida, con el borde acerado y destellos parpadeantes en su fondo limpio y brillante. Un destilado elegante y fino en nariz, con abundancia de notas de enebro y hierba mojada, algo punzante pero muy balsámico y con recuerdos finos de resina. En la boca es una ginebra sabrosa y delicada, muy aromática y con muchos recuerdos de bayas de enebro. Denota un período de destilación ejemplar por la buena integración de su alcohol y la suavidad, redondez y elegancia de su final largo.
