Delit Plaer de Monastrell es el placer del ánimo y el placer de los sentidos.
Después de años de trabajo y mejoras en todas sus añadas para presentar sus productos, Finca Collado hace una apuesta por la variedad autóctona y presenta por fin su esperado vino monovarietal de monastrell.
Delit Plaer de Monastrell es el placer del ánimo y el placer de los sentidos.
El vino se ha llamado “Delit” (deleite en castellano) y es una prueba de lo sugerente y apetecible de su propuesta. Desde monastrells viejas de más de 50 años, crecidas en suelos arenosos, del área de Salinas y Monóvar, se ha preparado este vino. A la calidad de esta materia prima se le ha mimado después con una fermentación maloláctica con lías en barricas de roble francés y tres “batonagges”.
Delit Plaer de Monastrell es un vino de grato color picota, muy aromático, intenso, con un paso en boca muy frutal, sensual, de cuerpo acariciante y terciopelo.
Detalles del producto
Marca
DELIT PLAER DE MONASTRELL
Notas de Cata
Vista: Intenso color picota mezclado con ribetes granates.
Nariz: Despliega un intenso y elegante aroma de compota, de frutas negras (higo y ciruela), toques balsámicos, así como recuerdos de café y chocolate al agitar reforzadas notas de lácteos.
Boca: Se expresa intenso y muy agradable, reafirmando la fruta en nariz, con un largo paso y taninos dulces debido a la sobre-maduración.
