Dalwhinnie envejece lentamente para remarcar su carácter.
La palabra Gaélica de la que procede Dalwhinnie es Dail-coinneeamh que significa "Lugar de encuentro". Fue fundada en 1898 en terrenos de pasto.
La destilería originalmente se llamó Strathspey cuando fue establecida durante el boom del whisky a principios de 1890 por dos hombres de Kingussie. Escogió ese lugar por su buen suministro de agua pura procedente del río Lochan-Doire-Uaine.
Dalwhinnie envejece lentamente para remarcar su carácter. Quince años de apacible envejecimiento lo convierte en malta un liso, sutil, sin ningún rastro de dureza. Conmovedoramente suave y meloso, se combina su delicadeza y su profundidad para hacerlo un whisky fuera de serie.
El liso sabor de Dalwhinnie da paso a apreciaciones de cremosa vainilla y una suave melosidad, terminando con un ahumado Highland esplendorosamente sorprendente en intensidad.
Fotografía de la destilería de Dalwhinnie
Detalles del producto
| Marca | DALWHINNIE |
| Capacidad | 1 Litro |
| Formato | Cristal |
| Zona de Producción | Highland |
| Tipo | Single Malt |
| PPM (partes de fenol por millón) | 15 |
| Barricas | Roble Blanco Americano Nuevo |
| Graduación Alcohólica | 43% |
| Reserva | 15 Años |
Notas de Cata | Aspecto: oro.
Nariz: seco y muy aromática con toques de brezo y turba.
Cuerpo: cuerpo liso, ligero a medio.
Boca: Suaves, suaves y duraderos sabores de dulzura de brezo y miel y vainilla seguidos por sabores más profundos de frutas cítricas y toques de pan malteado.
Final: Final largo, persistente, sorprendentemente intenso que comienza dulcemente, luego da paso al humo, la turba y la malta. |
| Premios | World Whiskies Awards 2018 - Oro Gold - Liquid Gold Award - 2014 Jim Murray's Whisky Bible
Gold Single Malt Scotch - 13 to 19 Yrs - 2013 San Francisco World Spirits Competition. |
| Presentación | Estuche de Carton |
| Peso volumétrico | 2.1 |
| Conservación | Lugar fresco y seco |
| EAN | 5000281003603 |
| Fabricante | Dalwhinnie Distillery |
| País de Orígen | Escocia |
| Disponible desde | miércoles 23 septiembre, 2020 |
