Carlos I Amontillado, un unico Brandy Solera Gran Reserva, nasce dall'invecchiamento della nostra Solera de Amontillado La Honda, fondata nel 1857, in botti centenarie selezionate a mano. Un'esperienza imbattibile per le sue complesse note saline e minerali, sentori di frutta secca e un finale setoso ed elegante.
Specifiche prodotto
Botte
Spagnolo ex-Palo Amontillado
Note di Degustazione
Colore ambrato, luminoso, con riflessi verdastri.
Ricorda prevalentemente il legno nobile, mogano, tostato, con note saline e minerali, segni inconfondibili di un amontillado molto vecchio, con sentori di nocciole, noci e castagne arrostite.
Setoso e asciutto, con un chiaro effetto cattedrale che ricorda le mandorle e le nocciole.
Conservazione
Lontano dalla luce diretta, luogo fresco e asciutto